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调味料专用喷雾干燥机组

  • 型   号:
  • 价   格:50000

工艺条件

调味料专用喷雾干燥机组设计工艺:
雾化方式: 离心式
雾滴与热空气接触方式:并流式
热源和加热方式:蒸汽(蒸汽压力:0.8MPa)+电加热补偿
除尘方式:塔底+一级旋风+二级旋风+水膜除尘
产品收集方式:除湿空气风冷冷却收料

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调味料专用喷雾干燥机组设备机构性能阐述

1、调味料专用喷雾干燥机组系统及特点

干燥机组由进风过滤系统、空气加热和热风分配器系统、干燥主塔、进料及雾化系统、高效旋风、产品冷却收集系统、尾气除尘器等组成。

本设备是我公司针对调味品(香精、骨汤、水解蛋白等)的物料特性较特殊的情况,专门设计制造的调味品专用的雾干燥机组。结合国外zui先进同类喷雾干燥技术及我公司技术人员长期积累的实践经验,我们在喷塔的设计过程中实现了以下几点:

特殊设计的蜗壳和热风分配器:特殊设计的主塔,热风涡壳防止物料雾化液滴不返顶,防止物料返顶热熔焦化变质现象。

热风蜗壳采用数螺旋线加速式的结构,大大增强了热风与物料液滴的热置换,并有序的旋流下降。而热风分配器也结合了该技术的特点及要求,做到分配器的两边均有导风机构,并可任意调节角度,以控制热风入塔时的切向角度,内侧导风机构增加热风的旋转,强化该股热风对雾化料膜的剪切力,使得热风与料液充分接触,强化两者之间的换热换质过程。

雾化器采用了变频器调节雾化器的转速以达到zui佳雾化效果。采用高转速电机驱动,主轴经齿轮箱增速至14500R.P.M,确保雾化效果。带油压数字自动检测安全保护装置,主轴配有水冷系统,风冷装置,保证主轴不受高温而变形。并配有空气密封装置,三道迷宫密封,确保无漏油现象。

 

 

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