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详细介绍柠檬酸干燥机采用新技术的目的
发布时间:2017-08-27   点击次数:592次
柠檬酸干燥机食品干燥干燥方法包括zui原始的自然干燥法以及利用外来热量的热风干燥法、喷雾干燥法、薄膜干燥法及冷冻干燥法等多种方法。为了提高干燥作业的质量和效率,柠檬酸干燥机利用真空和加压处理的各种新型干燥装置,使食品干燥技术进入了的发展阶段。
■自然干燥是在食品加工历史中有很长的一段时期内得到利用的技术,可以说一直沿用到战后的方便食品,干燥技术取得新发展时期为止。不过至今仍然为某种特殊地区的食品加工业需求,还能得到利用。
■在方便食品制造过程中主要应用的是喷雾干燥、冻结干燥和滚筒干燥三大技术。
■目前在食品领域利用的比较新的干燥技术还有真空传送带式干燥机 、真空脱水干燥、微波和远红外干燥、流动层造粒干燥等。
■关于干燥装置的发展动向,同其他食品加工技术一样正在向探索节能、省地以及讲究卫生安全和适应环境保护要求,并能进一步提高产品质量高标准要求的方向发展。
■食品生产中经常使用的是无损于食品风味、不易引起变色和变质的喷雾干燥,冷冻真空干燥和真空皮带式干燥机 等高品质干燥技术。另一方面由于冻结和真空操作的运转费用很高,考虑到产品品质和成本费用,zui终的品质低下为妥协点,不得不转用滚筒干燥或其他干燥方法。
柠檬酸干燥机采用的的干燥技术目的
食品干燥的主要目的,是保护生鲜食品免遭腐败。干燥的结果,又带来搬运方便,容易吃这些好处,并且有时候还会增加美味,也有产生不同的香味的。

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