氨基酸喷雾干燥机采用两极旋风除尘装置，或一级旋风除尘器和湿式除尘器，在热风气流中，瞬间就可蒸发95%——98%的水份，完成干燥的时间仅需要十几秒到数十秒种，特别适用于热敏性物料的干燥。

　　氨基酸喷雾干燥机的原理：

　　空气经过过滤和加热，进入干燥器顶部空气分配器，热空气呈螺旋状均匀地进入干燥室。料液经塔体顶部的高速离心雾化器，（旋转）喷雾成极细微的雾状液珠，与热空气并流接触，在极短的时间内可干燥为成品。成品连续地由干燥塔底部和旋风分离器中输出，废气由风机排空。

　　如何延长氨基酸喷雾干燥机使用寿命,在实际作用时应采用两台雾化器轮换使用.一般雾化器在使用一段时间后应拆下零件清洗干净.如有擦伤可以用细料纱布打光.有严重擦伤的应该更换零件.如果连续使用时间较长时,可以配水箱冷却已适当延长使用寿命.在拆装雾化盘等零件时应该特别注意,不要把主轴碰弯,固定雾化盘的左旋诺姆一定要拧紧,防止松动脱落.每月需要更新油一次,更换时拆下雾化盘和外罩壳,宁下几座下端的放油螺丝,待旧油放干净后再用生料带包上放油螺丝重新拧上住上新油,注意不要超过或低于油位线。